洗净切丁
油热后,先放青椒和蒜瓣炒出香味后,加入番茄块儿。炒出一些汁儿后,加少量水焖一下。然后加入土豆丁和蟹排鱼豆腐。小火焖几分钟。
试一下土豆差不多熟了就加入米饭。放入盐、蚝油和花椒油。继续闷着。等一下就可以出锅吃啦。🤓
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