登录   注册
  1. 首页
  2. 烤箱
  3. 草莓巧克力软曲奇

草莓巧克力软曲奇

3 人做过这道菜
收藏
凤梨娜娜的厨房  凤梨娜娜

用料  

黄油 120
白砂糖 80
鸡蛋 1个
泡打粉 3
低粉 180
草莓粉 15
黑巧克力 50

草莓巧克力软曲奇的做法  

  1. 1、黄油软化加入白砂糖压拌成泥状后打发

    草莓巧克力软曲奇的做法 步骤1

  2. 打发至颜色发白，加入鸡蛋，继续打发

    草莓巧克力软曲奇的做法 步骤2

  3. 3、低粉，泡打粉，草莓粉提前混合

    草莓巧克力软曲奇的做法 步骤3

  4. 筛入到黄油中，搅拌均匀

    草莓巧克力软曲奇的做法 步骤4

  5. 5、加入草莓果酱，简单搅拌

    草莓巧克力软曲奇的做法 步骤5

  6. 6、加入黑巧克力块搅拌后，包裹保鲜膜放入冰箱冷冻冻硬

    草莓巧克力软曲奇的做法 步骤6

  7. 7、冻硬后的面团分割成35克左右的小圆球，放到乌比派模具上，没有乌比派模具放到烤盘上

    草莓巧克力软曲奇的做法 步骤7

  8. 8、烤箱170度，12到15分钟，具体温度根据自己烤箱脾气酌情调节

    草莓巧克力软曲奇的做法 步骤8

  9. 9、刚出炉时会比较软，摊凉后会变硬

    草莓巧克力软曲奇的做法 步骤9

小贴士

1、配方中的草莓果酱用的是自制的，甜度不高，如果用市售版的需要酌情添加
2、黑巧克力的量可以增加
3、想让颜色更深的话，草莓粉可以添加

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的草莓巧克力软曲奇

 

草莓巧克力软曲奇相关分类

烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2019-07-06 15:54:31
197 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者凤梨娜娜的其他菜谱

酥的掉渣的杏仁曲奇饼干

酥的掉渣的杏仁曲奇饼干

凤梨娜娜      554 做过
雾霾蓝千层蛋糕（蝶豆花粉）

雾霾蓝千层蛋糕（蝶豆花粉）

凤梨娜娜      124 做过
草莓魔法棒软欧

草莓魔法棒软欧

凤梨娜娜      60 做过
抹茶重芝士

抹茶重芝士

凤梨娜娜      15 做过
白富美脏脏包

白富美脏脏包

凤梨娜娜      26 做过
芝士苹果派

芝士苹果派

凤梨娜娜      13 做过
魔法棒奶酪夹心软欧

魔法棒奶酪夹心软欧

凤梨娜娜      14 做过
魔方冻芝士

魔方冻芝士

凤梨娜娜      5 做过

草莓巧克力软曲奇的答疑

登录查看全部4条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负