胡萝卜虾丸(宝宝)
7.7
综合评分
56
人做过这道菜
王美人2019
馨宝一岁了，每天喝粥，营养跟不上！老母亲动起手来！简单方便营养，最主要的是孩子非常喜欢吃！
(八个月以上的宝宝都可以添加呦)
(八个月以上的宝宝都可以添加呦)
用料
胡萝卜虾丸(宝宝)的做法
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青虾去皮去除虾线(超市卖的冷冻生虾仁也可以)
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剁成泥状
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胡萝卜去皮 擦成碎
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感觉颗粒大，可以用刀再剁几下
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虾泥，胡萝卜碎 ，半个蛋清，4.5滴生抽，2滴芝麻油加上1星星的盐(搅拌均匀)
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加入1勺淀粉
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继续搅拌，搅拌至上劲.这样丸子不散，有弹性
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用勺子取一小勺在手心团成圆，手提前先蘸点凉水，这样团起来不沾手
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锅里烧水，水八成开，(千万不能烧开)下入丸子
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依次下入直至丸子全变红，这时锅里很多白沫，把丸子捞出，重新烧热水
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把丸子下入，可以切点小青菜叶
青菜熟了就可以出锅了
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滴上点麻油 ！好香😍
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😍
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又鲜又香！
小贴士
1岁内的宝宝 盐和生抽可不加！
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