三丝素菜

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有时就想吃素去荤,在佛堂吃过,记下来分享给喜欢吃素食的友友们~

用料  

胡萝卜 半根或一根
土豆 一个
香菇 四五朵

三丝素菜的做法  

  1. 胡萝卜和土豆削皮,香菇洗完用开水浸泡,然后将胡萝卜,土豆和香菇分别切丝。土豆丝放冷水浸泡去粘性。

    三丝素菜的做法 步骤1
  2. 热油后先下锅热香菇丝

    三丝素菜的做法 步骤2
  3. 再放胡萝卜翻炒

    三丝素菜的做法 步骤3
  4. 再放土豆丝翻炒,中间可以加点水,防止焦底。盖上盖子焖熟一下。

    三丝素菜的做法 步骤4
  5. 出锅前放盐翻炒几下就可以啦!

    三丝素菜的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-07-06 18:59:16
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三丝素菜的答疑

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