炒猪肝,熘肝尖

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家里的小祖宗还是比较喜欢吃配菜!专挑胡萝卜,洋葱

用料  

猪肝 200克
淀粉 1勺
洋葱 半个
料酒 2勺
生抽 2勺
青椒 1个
酱油 2勺
3克
2勺

炒猪肝,熘肝尖的做法  

  1. 猪肝冷水下锅,等水开出锅,用冷水浸泡猪肝

    炒猪肝,熘肝尖的做法 步骤1
  2. 配菜切好准备

    炒猪肝,熘肝尖的做法 步骤2
  3. 先炒洋葱

    炒猪肝,熘肝尖的做法 步骤3
  4. 然后加胡萝卜,翻炒后加青椒和猪肝

    炒猪肝,熘肝尖的做法 步骤4
  5. 加调料!看汁还剩三分之一的时候就加水淀粉让汁变稠

    炒猪肝,熘肝尖的做法 步骤5
  6. 出锅,撒葱花

    炒猪肝,熘肝尖的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-07-06 20:49:07
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