苦瓜摊鸡蛋

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夏季食苦胜似进补

用料  

鸡蛋 四个
苦瓜 一根
一小勺
香油 一勺
味精 一小勺

苦瓜摊鸡蛋的做法  

  1. 四个鸡蛋

    苦瓜摊鸡蛋的做法 步骤1
  2. 苦瓜一根

    苦瓜摊鸡蛋的做法 步骤2
  3. 苦瓜切成小小丁

    苦瓜摊鸡蛋的做法 步骤3
  4. 苦瓜放入搅拌好的蛋液中,放入香油、盐、味精,再次搅拌均匀。放点蚝油也不错。

    苦瓜摊鸡蛋的做法 步骤4
  5. 锅中放油,油稍热放入苦瓜蛋液,两面炒熟即可。

    苦瓜摊鸡蛋的做法 步骤5
  6. 盛盘,很好吃,几乎没有苦味,还很下饭呦😘

    苦瓜摊鸡蛋的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-07-06 22:02:13
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