健康版酸奶雪媚娘
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人做过这道菜
是阿姜啦
雪媚娘里面加的都是奶油，脂肪含量比较高，所以想了个办法用酸奶来代替奶油~然后雪媚娘皮也减了糖，酸奶一定要用比较固态的，没什么流动性那种！！我用的成都老酸奶，更健康的就是光明如实，也是很固态的
用料
健康版酸奶雪媚娘的做法
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糯米粉，玉米淀粉过筛加入牛奶中，再加入糖，搅拌均匀。
盖上保鲜膜，大火蒸15到20分钟凝固即可。然后趁热加入黄油揉均匀，用勺子或者刮刀，等面团完全吸收黄油后，放冰箱冷藏半小时
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取适量糯米粉，不粘锅无水无油开小火炒熟，铺菜板上
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拿出来分成小团
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固态酸奶要这种，不流动的，我用的成都老酸奶
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水果切小块。
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面团压成饼状，加入酸奶
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加水果
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包好
小贴士
加的水果基本是软的水果才好咬。比如芒果，软桃子，枇杷，火龙果，熟猕猴桃等
