鱼柳上面下面都铺上几片姜,开锅后大火蒸10分钟
蒸好后,取出铺在上面的姜片,把盘子里的水倒掉。香葱切碎铺在鱼上。在鱼上少淋一点生抽。
用铁勺烧点油,可以加几粒花椒
油烧热后,浇在铺着的葱上,就可以吃了。把花椒粒要挑出去。
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