金针菇洗净控干水份
西红柿🍅开十字刀，用热水烫掉外皮，切丁备用。
日本豆腐切块，每一块粘满淀粉。
小火炸日本豆腐，炸好捞起控，留底油。
加入西红柿丁，炒之烂熟，加入金针菇，中火闷3分钟，记得翻炒。（全程不需要加水）
加入炸好的日本豆腐，酱油，糖，葱，即可！
简单粗暴
😀
上传你做的金针菇日本豆腐西红柿
吴不伊
