糍粑辣椒
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人做过这道菜
Jessica夏凡重庆美善品主任
糍粑辣椒十分下饭～又很好吃～拌菜真的不错(*๓´╰╯`๓)♡
用料
糍粑辣椒的做法
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老的二荆条洗干净晾干水分～
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不粘锅烧热直接干煸至起黑色虎皮～
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冷却放入主锅
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5秒速度5切碎～倒出来清空主锅～
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生姜大蒜放入主锅～
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5秒速度5切碎～
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准备好菜籽油～
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锅里烧热加入姜蒜爆香～不要爆糊～
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爆香后关火～等油温稍微冷却～加入剩余的所有原材料～混合均匀～
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装入干净的密封罐冷藏保存～
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冷藏～
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拌个皮蛋好吃极了(✪▽✪)
小贴士
1.二荆条选老一点的～
2.用菜籽油更香～
3.姜蒜不要爆糊了～
2.用菜籽油更香～
3.姜蒜不要爆糊了～
