一次发酵超方便的烤馍/发面饼/锅盔
8.7
综合评分
10
人做过这道菜
小蔡朋友
只需要一次发酵的 无油的 食材简单味道绝不简单
用料
一次发酵超方便的烤馍/发面饼/锅盔的做法
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温水加入糖搅拌融化，加入酵母混合不需要搅拌静置五分钟
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酵母水加入面粉中搅拌成絮状，
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揉成光滑的面团（三光.盆光面光手光）
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盖保鲜膜发酵
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发酵至两倍大，取出轻轻整形（不要用力揉哦）我直接整成了一个大饼也可以分成几等份的小饼哦
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稍微醒一下 放入锅中开始烤制 烙制（我用的平底锅🍳）
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小火慢烙 两分钟左右一面，多次翻面，可以盖盖焖一下。烙好之后开始享受健康的美食吧😁
小贴士
一次的快手～超简单～无油～可以夹一些小菜配一碗粥～很健康营养的一餐❤️
