葱姜炒六月黄螃蟹
0
人做过这道菜
Cindy手作
六月黄螃蟹壳薄，味鲜，简单的葱姜炒也很好吃
葱姜蒜的量可以自己斟酌，我觉得多一些比较好吃，尤其烧好的蒜瓣吸足了螃蟹味，软糯香
葱姜蒜的量可以自己斟酌，我觉得多一些比较好吃，尤其烧好的蒜瓣吸足了螃蟹味，软糯香
用料
葱姜炒六月黄螃蟹的做法
-
螃蟹洗干净以后，对切两半，切口沾上面粉
-
主锅里放入葱姜蒜，然后加油20g设定3分钟/varoma/反转速度小勺，爆香
-
然后加入处理好的螃蟹
-
加入料酒，盐，少许糖和水，再设定10分钟/varoma/速度反转小勺
-
时间到了，再设定3秒/速度2，颠锅，然后就可以倒出来
-
放点香菜装饰，好吃
