登录   注册
  1. 首页
  2. 日式
  3. 日式炖小鸡腿(适合初学者的料理！)

日式炖小鸡腿(适合初学者的料理！)

1 人做过这道菜
收藏
露露子的厨房  露露子
转youtube: 日本太太の私房菜
方便自己看食谱

用料  

蒜头 8-10块
鸡腿肉 500克
水煮蛋 2-4个
日式高汤或水 300ml
料酒 2大匙
味醂 2大匙
酱油 3大匙
糖 3-4小匙
醋(不喜欢可省略) 4大匙

日式炖小鸡腿(适合初学者的料理！)的做法  

  1. 蒜头去皮

    日式炖小鸡腿(适合初学者的料理！)的做法 步骤1

  2. 鸡腿肉洗净

    日式炖小鸡腿(适合初学者的料理！)的做法 步骤2

  3. 事先准备好的已剥壳水煮蛋

    日式炖小鸡腿(适合初学者的料理！)的做法 步骤3

  4. 锅里加入高汤(或水)、料酒、味醂、酱油、糖、醋、蒜头，开火煮至沸腾后放入鸡腿和蛋

    日式炖小鸡腿(适合初学者的料理！)的做法 步骤4

  5. 盖上锅盖用中火炖，偶尔打开翻一翻避免烧焦

    日式炖小鸡腿(适合初学者的料理！)的做法 步骤5

  6. 炖30-40分钟

    日式炖小鸡腿(适合初学者的料理！)的做法 步骤6

  7. 若汤汁变少就可以关火了

    日式炖小鸡腿(适合初学者的料理！)的做法 步骤7

  8. 盖上锅盖放置一下更入味

    日式炖小鸡腿(适合初学者的料理！)的做法 步骤8

  9. 趁热享用~

    日式炖小鸡腿(适合初学者的料理！)的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的日式炖小鸡腿(适合初学者的料理！)

 

日式炖小鸡腿(适合初学者的料理！)相关分类

日式
随便看看
该菜谱发布于 2019-07-07 08:22:25
298 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者露露子的其他菜谱

蓝莓酥粒乳酪蛋糕

蓝莓酥粒乳酪蛋糕

露露子      10 做过
蓝莓乳酪马芬杯子蛋糕 Blueberry Cream Cheese Muffin

蓝莓乳酪马芬杯子蛋糕 Blueberry Cream Cheese Muffin

露露子      4 做过
Levain Bakery美式曲奇

Levain Bakery美式曲奇

露露子      2 做过
抹茶红豆麻薯包

抹茶红豆麻薯包

露露子      1 做过
榛子酱千层蛋糕

榛子酱千层蛋糕

露露子      1 做过
芝士汉堡排

芝士汉堡排

露露子      2 做过
巧克力棉花糖塔

巧克力棉花糖塔

露露子      0 做过
巧克力榛子酱马芬

巧克力榛子酱马芬

露露子      0 做过

日式炖小鸡腿(适合初学者的料理！)的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负