粉蒸肉
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人做过这道菜
遥清清
吃腻了各种烧肉，不如来个入口即化的粉蒸肉吧。
用料
粉蒸肉的做法
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五花肉洗净，切片，依次加入，老抽，生抽，蚝油，豆瓣酱，甜面酱，盐，糖，胡椒粉，料酒，生姜，用手抓匀，腌制1到2小时。
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加入蒸肉米粉，抓匀。
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蒸笼下方铺一层平菇
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把肉均匀的铺在平菇上
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满满一小屉，蒸锅烧开后，上锅蒸30分钟。
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撒葱花，继续蒸20分钟。
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出锅啦。
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有糯米粉包裹着，肥而不腻，真的太好吃了。
小贴士
五花肉不要买太瘦的噢。肥肥糯糯的，才会有入口即化的口感。
