超好吃的家庭版芝麻烧饼

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这款家庭版低油健康又快手的芝麻烧饼分享给你们,厨友们做起来,记得帮我交作业哈!

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用料  

中筋面粉 500克
酵母粉 5克
5克
食用油 30克
温水 280_300克

超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法  

  1. 面粉,食用油,酵母粉,盐,

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤1
  2. 温水分三次加入

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤2
  3. 抓至无干粉在揉

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤3
  4. 揉成比较软又光滑的面团

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤4
  5. 分成8个大小均匀的面剂,100克一个

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤5
  6. 面剂稍微搓长

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤6
  7. 油酥,准备熟油+面粉调制可流动性。还可以加入十三香或者你喜欢的胡椒粉之类的

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤7
  8. 取一个面剂按扁擀成长面片,可以撒点面粉,易操作,

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤8
  9. 面片上刷上一层油酥

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤9
  10. 从一头折△折起来。

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤10
  11. 这样折

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤11
  12. 到最后收口放底部按进去,不要漏油酥

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤12
  13. 全部做好

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤13
  14. 两个碗,一碗清水,一碗芝麻,取一个面团底部沾一点清水,

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤14
  15. 在沾芝麻

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤15
  16. 这样的。

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤16
  17. 全部做好

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤17
  18. 案板上撒一丢丢面粉,擀成圆片,盖保鲜袋,醒五分钟左右

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤18
  19. 电饼铛预热好,刷一层薄薄的油,千万不能多,薄薄的一层就好。

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤19
  20. 面团放电饼铛,选中火,我是选发面饼档3分30秒一张饼,一分钟左右底部上色翻面在继续烙饼一分多钟,要盖锅盖的哈,

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤20
  21. 这样两面都上色了,鼓起来了就是熟了!

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤21
  22. 芝麻烧饼,很软却有嚼劲,好吃!

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤22
  23. 芝麻烧饼做好啦

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤23
  24. 可以夹上你喜欢的各种菜。我夹的萝卜干配一碗杂粮粥,早餐妥妥的了

    超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法 步骤24

小贴士

好吃的芝麻烧饼

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该菜谱发布于 2019-07-07 12:43:11
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