馒头

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用料  

酵母 3克
面粉 300克
150克凉水
5克

馒头的做法  

  1. 发酵至两倍大 夏天发酵一个小时 呈蜂窝

  2. 面包机揉面4分钟排气 分成八个剂子 揉圆 二次发酵20分钟,大火水烧开转中火15分钟,蒸好,闷五分钟。

 
该菜谱发布于 2019-07-07 15:06:39
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