面粉慢慢加入温水搅拌,加入一勺盐
面粉揉到不粘手,醒30分钟(刚开始揉很粘手,揉个十来分钟)。
切成7团,手上粘少许食用油将面团摊平
加入肉馅
包成肉包子样子,再将它翻面按平用擀面杖慢慢擀开,很容易擀破,要慢要轻
擀成薄饼用油纸一张张隔开放冰箱冷冻。要吃的时候,平底锅加少许油,小火煎两面金黄就可以
上传你做的肉馅煎饼