Churros西班牙油条

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下午接好孩子们回家后,妹妹嚷着要吃西班牙油条,那么我们就动手做起来吧!

用料  

黄油 80克
鸡蛋 3个
1茶勺
250克
中筋面粉 150克
香草精 1茶勺

Churros西班牙油条的做法  

  1. 首先小火把黄油融化

    Churros西班牙油条的做法 步骤1
  2. 黄油融化后开大火加进250克的水煮沸。

    Churros西班牙油条的做法 步骤2
  3. 把盐倒进面粉拌匀一下,然后一起倒进煮沸的油水锅里,中火搅拌面糊均匀。

    Churros西班牙油条的做法 步骤3
  4. 再加进香草精继续搅拌均匀,关火。

    Churros西班牙油条的做法 步骤4
  5. 煮好的面糊倒入新的容器里放凉。

    Churros西班牙油条的做法 步骤5
  6. 加入鸡蛋继续搅拌

    Churros西班牙油条的做法 步骤6
  7. 最后装入裱花袋里了。

    Churros西班牙油条的做法 步骤7
  8. 面糊准备好后,再准备油锅,等到筷子边缘冒泡就可以挤面糊进去了。

  9. 油条形状可根据自己喜好来制作,因为我给小朋友们吃,所以做了很多奇形怪状的形状。

  10. 油条煎制两面金黄,然后准备厨房吸油纸,捞出沥干油分、冷却。

  11. 我调制了两种口味:白砂糖➕肉桂粉

  12. 原味➕巧克力酱。

 
该菜谱发布于 2019-07-07 17:13:06
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Churros西班牙油条的答疑

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