土豆切丝,清水浸泡去淀粉,香葱切碎,同时准备好鸡蛋
鸡蛋放入少许盐打散拌匀打发,同时把全麦粉和葱花放进去,如果没有全麦粉的话不要紧,这里可以换成玉米粉,黄豆粉,荞麦粉都可以…
把所有的食材都搅混合均匀。
平底锅预热,抹一层油,将面糊煎至两面金黄,切块即可…如果有电饼档的话是最好的,因为不用翻面,双面都能煎得到!
上传你做的减脂主食全麦鸡蛋土豆饼