治愈系蛋糕 暖香甜 苹果燕麦蛋糕

烤箱预热170度

模具垫烘培纸备用。脱膜的时候直接拎出，这样表面的酥粒不会撒满桌子

香蕉🍌用保鲜袋装起来，用擀面杖碾成泥，备用

表面燕麦酥粒：
即食燕麦片30克+玉米油10克+红糖15克，混合拌匀。

混合拌匀 湿性材料：

2根香蕉泥+酸奶120克+鸡蛋1个

混合 拌匀干性材料：

全麦面粉160克+即食燕麦片100克+泡打粉6克+小苏打2克
（没有全麦粉用全麦高筋面粉替换）

干性材料 倒入 湿性材料 再加入苹果丁。拌匀后把面糊倒入模具，抹平表面，撒上燕麦酥粒，用手轻轻按实，烤50分钟左右。

   烤至蛋糕表面呈金黄色，用牙签插入能          
   干净带出即可。

直接拎着烘培纸把蛋糕拿出来。

放在烤架上彻底放凉，切片。

不彻底放凉，蛋糕里面像没有熟。

密封冷藏保存3天，密封冷冻保存1个月。
吃的时候微信炉30秒。

咬一口，大颗粒的苹果粒，满满的幸福。