红烧鸡块

7.4 综合评分
98 人做过这道菜
一块接一块停不下来😁

用料  

鸡腿肉 1只
土豆 1个
1根
2片
白糖 3勺
老抽 2勺
生抽 2勺
适量
味精 适量

红烧鸡块的做法  

  1. 鸡腿肉切块,放葱、姜焯水

    红烧鸡块的做法 步骤1
  2. 油开放糖,炒出糖色

    红烧鸡块的做法 步骤2
  3. 放入鸡块翻炒至有一点微黄,加入生抽、老抽继续翻炒,然后加水、土豆一起炖

    红烧鸡块的做法 步骤3
  4. 最后收干汤汁就可以了

    红烧鸡块的做法 步骤4

小贴士

下入鸡块翻炒的时候一定要小心,糖崩到手上是真的疼,我就烫了一个小泡🤣    
鸡肉多的话不放土豆也可以。

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该菜谱发布于 2019-07-07 17:51:29
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