鸡腿去骨
放入盐,糖,料酒,生粉手抓按摩五分钟,放置三十分钟腌入味。
不粘锅下油煎,我用的是黄油。如果能接受蜜糖就煎的过程中刷上蜜糖。煎至两面金黄起锅。
摆盘放上美乃滋酱,跟外面吃的煎鸡排没区别。
上传你做的黑椒鸡排