广西菜—炒酸芋苗

Name: 广西菜—炒酸芋苗
Ingredients: 酸芋苗; 蒜; 辣椒

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广西的夏天闷热，吃不下饭，炒一碟酸芋苗送粥，爽！

用料

酸芋苗洗净，切成小段。入炒锅炒干水，注意小火，不要炒糊了，炒干后乘出待用。
小米辣切成辣椒圈，炒锅洗净，烧干后放油，蒜和辣椒圈入锅炒香。下酸芋苗炒香，加一点水和生抽。
出锅啦，那份酸爽！

随便看看

该菜谱发布于 2019-07-07 20:50:47

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