简易红糖米发糕

Name: 简易红糖米发糕
Ingredients: 360克粘米粉; 120克红糖; 4克酵母; 8克泡打粉; 320克水

8.0 综合评分

8 人做过这道菜

听月Tingyue

之前的简易发糕面粉版，很多童鞋做，这款米发糕方子经过改良，操作同样简单，零难度，推荐给大家，值得一试哦！

用料

粘米粉	360克
红糖	120克
酵母	4克
泡打粉	8克
水	320克

简易红糖米发糕的做法

将水和红糖搅拌均匀，加入泡打粉，酵母
加入粘米粉搅拌均匀，搅拌好的米糊像图中一样
倒入小纸杯中，9分满
冷水入锅中，大火水开后蒸18分钟
蒸好后焖三分钟出锅
出锅即可

小贴士

1、酵母要化了再放米粉
2、无需发，拌好后直接入模蒸，
3、也可以放到小碗里，模具小点比较好

参照这个菜谱，大家做出 10 作品
全部10个作品

上传你做的简易红糖米发糕

简易红糖米发糕相关分类

甜品早餐

随便看看

该菜谱发布于 2019-07-07 21:17:13

308 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢简易红糖米发糕的也喜欢

口感Q软的开花红糖米发糕（酵母版）

素味眸面 105 做过

闽南发糕

贝妈厨房_ 0 做过

无泡打粉！自发面粉蒸红糖发糕

Elois-Luo 8 做过

发糕（自发蛋糕粉版）

ChocoLi 21 做过

作者听月Tingyue的其他菜谱

发糕（简易面粉版）

听月Tingyue 318 做过

香酥原味蛋卷（蛋卷机版）

听月Tingyue 6 做过

无糖香葱苏打饼干

听月Tingyue 5 做过

自制凉皮（简易版，不洗面筋）

听月Tingyue 3 做过

Q润抹茶戚风（日式中空）

听月Tingyue 4 做过

燕麦发糕（无敌成功版）

听月Tingyue 5 做过

南瓜双色馒头

听月Tingyue 1 做过

橙汁戚风（6寸圆模）

听月Tingyue 1 做过

简易红糖米发糕的答疑

登录查看全部7条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负