太简单的肥牛饭,周末的懒蛋自救餐食

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买盒肥牛,买颗洋葱,然后五种常用调料就能做好一大碗肥牛饭,味道不比某某家差😁两人份材料参考如下

用料  

肥牛 1盒
洋葱 1个
蚝油 2勺
生抽 4勺
1勺
鸡精 半勺
淀粉 半勺
清水 看着来吧😂

太简单的肥牛饭,周末的懒蛋自救餐食的做法  

  1. 肥牛饭“最难”的不过就是混合调料了,可见有多简单,准备个小碗,放两勺蚝油

    太简单的肥牛饭,周末的懒蛋自救餐食的做法 步骤1
  2. 4勺生抽(如果颜色不够放一点点老抽,我放生抽比较多是因为不想放盐了,牛肉口感相对比较嫩,😁)

    太简单的肥牛饭,周末的懒蛋自救餐食的做法 步骤2
  3. 半勺鸡精,不喜欢就省略

    太简单的肥牛饭,周末的懒蛋自救餐食的做法 步骤3
  4. 一勺白糖,提鲜调味

    太简单的肥牛饭,周末的懒蛋自救餐食的做法 步骤4
  5. 几勺清水,和匀调料成为半碗酱汁,备用。然后将牛肉片(我买的是涮锅那种牛肉卷)开水下锅烫熟捞出,锅里放油炒洋葱丝,洋葱变软后加入牛肉、调料汁炒匀,再淋入水淀粉,出锅就好了

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  6. 吃!

    太简单的肥牛饭,周末的懒蛋自救餐食的做法 步骤6

小贴士

可能你觉得这篇菜谱糊弄事儿虎头蛇尾,但等你做完这道菜会觉得就是这么简单😂

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-07 21:56:32
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