夏日良品：凉拌秋葵
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Clarazhu
用料
夏日良品：凉拌秋葵的做法
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购买250g的秋葵就够啦。先将秋葵洗净，切掉蒂备用。锅洗净放水大火烧开，放少许香油，再撒点盐，放入洗净的秋葵，大火烧至两分钟后捞出沥干备用。
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调料汁：将准备好的生抽、白糖、盐一起放进碗里，再加入少许清水，搅匀备用，再将蒜子拍碎备用。
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热锅倒油，七成热后放入蒜末，转小火，倒料酒，再将调好的料汁倒入锅里。
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烧开后关火。
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最后将烧开的料汁浇在捞出的秋葵上就OK啦！低盐低脂营养好的凉拌秋葵就好啦！是不是很有食欲？超级好吃的哟！😋
小贴士
根据个人口味可以决定是否加醋哦！我觉得加少许醋的话，味道应该也很棒棒！对了，秋葵一定要选很嫩的哦！吃起来才更可口😊
