豌豆先煮水(个人喜软),其余配菜切丁
腊肠煮熟切丁
锅中加油翻炒,和平时炒菜油量差不多
加入腊肠丁,再加入生抽、老抽、糖、蚝油、盐翻炒(顺序不分先后,也完全可以根据自己的喜好加入调味料哦)
米洗净倒入电饭煲,再将炒好的腊肠和配菜倒入,比平时煮饭加水稍多一点,差不多刚把配菜没过(水太多会很稀,影响口感)
因为腊肠和配菜炒过了,已经是熟的,所以选择和平时煮饭的一样的功能就可以了。
煮好后用大勺子和匀,搞定👌
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