准备食材
秋葵焯水,切小片备用
碗中打入鸡蛋,加入1.5倍水,也就是3份半个壳
搅散均匀,用过滤网过滤一遍,蒸出来的蛋更嫩
勺子撇去浮末
第一次吃的宝宝加几片秋葵即可
扣上盖子,冷水上锅蒸10分钟,闷2分钟即可
营养满分
滴几滴核桃油就可以开吃啦
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