西红柿巴沙鱼浓汤

0 人做过这道菜
我家的三个孩子很喜欢吃鱼,但是普通的草鱼比较多细小的骨头,而且营养也没有海鱼高,所以一般做鱼我都是选择海鱼,比如海鲈鱼,金鲳鱼,巴沙鱼柳,马鲛鱼……
这道菜是用巴沙鱼柳做的,一般超市的冻品区都有一整块的鱼柳卖。
整道菜香甜开胃,顺滑浓香,很适合夏天这个季节。而且不用花太多的时间和精力。还不怕宝宝被鱼骨头哽到。适合一岁以上的宝宝哦

用料  

西红柿 2个
金针菇 适量
巴沙鱼 半条
3片
黑胡椒粉 适量
适量
生粉 1勺

西红柿巴沙鱼浓汤的做法  

  1. 西红柿洗净切块(忘了拍个图),当然你也可以切丁。这样更容易炒出西红柿汁。
    金针菇洗干净切成两段。

    西红柿巴沙鱼浓汤的做法 步骤1
  2. 巴沙鱼柳解冻后用水清洗一下,用厨房纸擦干点水,用刀片成薄片。加适量盐,黑胡椒粉,姜片,生粉,搅拌均匀,静置一边。

    西红柿巴沙鱼浓汤的做法 步骤2
  3. 锅里倒油烧热,放入西红柿块,翻炒几下,用锅铲背压一压,有助于快速出汁。
    然后加入热水,煮出西红柿红汤,沸腾后放入金针菇和腌制好的巴沙鱼柳。
    再次沸腾后,加适量的盐,试一下味道,撒入葱段。关火……装盆。

    西红柿巴沙鱼浓汤的做法 步骤3
  4. 简单美味又营养的西红柿巴沙鱼浓汤就做好啦。
    可以在饭前给小朋友喝一碗汤先。
    又可以配饭一起吃。
    巴沙鱼柳嫩滑软甜,小朋友一定不会拒绝的哦。
    而且这道菜热量很低,也适合健身的你哦😜

    西红柿巴沙鱼浓汤的做法 步骤4
 

西红柿巴沙鱼浓汤相关分类

该菜谱发布于 2019-07-08 00:23:07
186 收藏


西红柿巴沙鱼浓汤的答疑

登录查看全部3条答疑