酸奶糕

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一款适合夏天的小糕点

用料  

酸奶 200克
鸡蛋 2个
面粉 200克

酸奶糕的做法  

  1. 碗中打入2个鸡蛋,加适量酸奶和白糖,搅拌均匀后加入低筋面粉,一次少量,分多次加,搅拌成稀稠状(这个不好形容[晕]),将一个耐高温容器底部垫上防油纸,容器周边用油抹一下,从上缓缓倒入调好的面糊

    酸奶糕的做法 步骤1
  2. 用保鲜膜盖好,上面扎些小孔出气,水开后放入蒸格蒸半小时左右出锅

    酸奶糕的做法 步骤2
  3. 用刀沿容器边画一圈,让酸奶糕与容器分隔。

    酸奶糕的做法 步骤3
  4. ,反扣将酸奶糕脱离容器,冷却后切分成块,放冰箱冷藏,第二天吃口感酸酸甜甜,很适合夏天的小点心。

    酸奶糕的做法 步骤4
  5. 加了葡萄干的

    酸奶糕的做法 步骤5
  6. 切块后放冰箱

    酸奶糕的做法 步骤6
  7. 明天更好吃

    酸奶糕的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-07-08 07:41:51
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酸奶糕的答疑

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