腌鸡爪

Name: 腌鸡爪
Ingredients: 2斤鸡爪; 2-3片柠檬; 海天白米醋3.5度白醋; 海天味极鲜8两酱油; 适量花椒; 半斤糖; 八角桂皮辣椒适量

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1⃣️、鸡爪两斤，洗净浸泡半小时，用锅煮到鸡爪的关节能用手拗开，代表熟透了。2⃣️、取出鸡爪，用水洗净浸泡开水中，放入冰箱冷藏一个晚上，这样会使鸡爪很Q。3⃣️、捞出，用腌泡盒放入生抽八两，白醋一斤，老冰糖半斤(八角香叶桂皮花椒适量，柠檬片两片、野山椒及叶)

用料

小吃

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该菜谱发布于 2019-07-08 10:09:46

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