菠菜拌核桃仁
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人做过这道菜
明月燕子
用料
菠菜拌核桃仁的做法
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菠菜冼净沥干水分备用。
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核桃仁冼净备用。
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锅里水烧开，核桃仁入锅中氽水至熟。
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捞出核桃仁沥干水分。
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水再次烧开，放入菠菜焯至变色。
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沥干菠菜的水分，用手稍微挤压一下。
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沥去水分的菠菜切成段，放入大碗中。
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香油、蚝油、盐和鸡精放入小碗中调成味汁。
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把核桃仁和切成段的菠菜放入大碗中。
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用筷子搅拌均匀即可。
小贴士
1、注意：结石患者不宜吃菠菜。
2、盐的用量可根据自己口味适当增减。
2、盐的用量可根据自己口味适当增减。
