四季豆.五花肉.小米辣.蒜切好备用
起锅烧油，油热倒入五花肉放入适量盐，翻炒至金黄，倒入适量耗油酱油，翻炒均匀捞出备用
把炒五花肉的油留在锅里，油少的话就在倒点油进锅里，炒四季豆要多放油，油热放入蒜煸香，倒入四季豆，加入盐鸡精翻炒至皮有点皱，倒入炒好的五花肉，放入小米椒翻炒3～5分钟，（能吃辣椒的可以加入一点辣椒粉）加入少量水翻炒一分钟出锅即可
出锅
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