牛腩切小块焯水, 倒掉浮沫。清洗干净
牛腩切块,洋葱切小块。 土豆胡萝卜切滚刀块
锅放油,放入洋葱 ,葱生姜。炸香。放入牛腩加料酒翻炒几下。加热水。没过牛腩。开始炖煮。 加八角
牛腩煮20分钟,加胡萝卜煮。继续煮。在煮20分钟。 加土豆。咖喱。煮软烂
上传你做的简单咖喱牛腩饭