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【过油肉土豆片】

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屋昂汪的厨房  屋昂汪
上学的时候很喜欢食堂里的这道菜。

用料  

鸡胸肉 50克
土豆 半个
青椒 半个
木耳 适量
盐、酱油、生抽、花椒粉、淀粉、鸡蛋清、蚝油 步骤中会有详细用量

【过油肉土豆片】的做法  

  1. 【准备食材和调料】

    【过油肉土豆片】的做法 步骤1

  2. ‼️【腌制鸡胸肉】‼️对没错，这里用的是鸡胸肉而不是猪肉，按照上图配料腌制15分钟。这段时间可以炸个土豆片。

    【过油肉土豆片】的做法 步骤2

  3. ‼️【炸土豆片】‼️可以用平底锅，倒入末过土豆片的油即可。

    【过油肉土豆片】的做法 步骤3

  4. ‼️【准备制作】‼️下锅的顺序依次是，鸡胸肉—葱姜蒜—木耳—青椒—炸土豆片

    【过油肉土豆片】的做法 步骤4

  5. 【调味】

    【过油肉土豆片】的做法 步骤5

  6. ✅【完成】✅

    【过油肉土豆片】的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 25 作品

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【过油肉土豆片】相关分类

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该菜谱发布于 2019-07-08 14:22:46
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