培根金针菇卷

去超市买这种整片非合成的培根味道更好！

我买的双汇Smithfiled的培根，一包180克，这次只用了半包。

每个卷里放如图量的金针菇就好，培根都是1/2片，半片培根就可以绕金针菇一圈半啦，选这种非合成培根的一大好处就是不需要牙签。

卷卷都乖乖躺在烤盘里不会散开～

家里没有烧烤酱，我的烤酱做法：
（用平时喝粥喝汤的小勺子🥄）
1勺 生抽
1/4勺 蚝油
一点点糖
一点点黑胡椒粉

可以看出我的用量都非常的少，因为培根本来就是有咸味的，只需要在金针菇根部顶部做提味处理就好。这个量的烧烤汁刚好够用。五花肉在烤制过程中会出油，所以不需要额外刷油。（记得用铝箔）

这是个动图!(･_･;！但是似乎动不了。

关于温度：我用的热风模式，200度预热，然后180度15分钟。根据自家烤箱常开灯查看及时调整就好，只要烤熟了，味道都不会差～