儿子能吃满满一碗饭的肉末豆角
7.9
综合评分
208
人做过这道菜
铎宝的麻麻
我家小铎真的是一个十分挑食的孩子，好吃的吃两口，不好吃的一口不吃。但是这个肉末豆角，他拌着饭能吃下一小碗米饭，作娘的已经非常开心了
用料
儿子能吃满满一碗饭的肉末豆角的做法
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材料来个大合照，大概的分量就是这么多。我不是个合格的厨师👩🍳
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热锅下猪油
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倒入猪肉翻炒，煸出肉香，猪肉呈金黄色后加入一滴蚝油，生抽半勺，老抽半勺，炒匀盛出
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锅里加猪肉，放入洋葱爆香后加入胡萝卜翻炒半分钟
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加入豆角翻炒均匀，调入食盐，白糖，少量多次加入开水翻炒，直到豆角呈半透明，豆角一定要炒熟才没有毒性
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豆角翻炒后加入猪肉末，倒入料酒继续翻炒片刻
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加味精出锅，香喷喷
