三文鱼洗净用柠檬腌制二十分钟去腥,上锅蒸熟
蒸熟晾凉撕成小块
不粘锅小火慢慢炒干水分,大半干就可以
料理机打碎,潮湿状态,会有抱团感觉,继续放进锅里炒,炒到完全变干,方便储存
全干了,取一点放进保鲜盒每天吃,多余的放进冷冻室储存
上传你做的三文鱼肉松