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杏鲍菇炒牛肉

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黑花dudu的厨房  黑花dudu

用料  

杏鲍菇 1个
牛肉 适量
生抽 4勺
老抽 适量
蚝油 1勺
白糖 半勺
料酒 2勺
黑胡椒粉 1勺
淀粉 1勺
蒜末 适量
洋葱末 适量

杏鲍菇炒牛肉的做法  

  1. 配料切末，牛肉切片，杏鲍菇切片备用

    杏鲍菇炒牛肉的做法 步骤1

  2. 腌制牛肉，2勺生抽，2勺料酒，小半勺老抽，一勺黑胡椒粉，一勺淀粉，一勺油，蒜末，洋葱末

    杏鲍菇炒牛肉的做法 步骤2

  3. 抓匀腌制一会

    杏鲍菇炒牛肉的做法 步骤3

  4. 热油，杏鲍菇煸炒一会盛出备用

    杏鲍菇炒牛肉的做法 步骤4

  5. 再起油锅炒牛肉，牛肉变色后加入杏鲍菇炒匀

    杏鲍菇炒牛肉的做法 步骤5

  6. 再加2勺生抽，一点老抽，小半勺糖，少一点的热水翻炒，最后加入青红椒末，再洒一点黑胡椒粉

    杏鲍菇炒牛肉的做法 步骤6

  7. 出锅盛盘

    杏鲍菇炒牛肉的做法 步骤7

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杏鲍菇炒牛肉相关分类

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该菜谱发布于 2019-07-08 19:04:17
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