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低卡减脂五彩时蔬汤

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幺鸡9527的厨房  幺鸡9527

用料  

胡萝卜 3分之1根
鸡蛋 1个
木耳 5朵
荷兰豆 6个
金针菇 1小把
盐 5克
橄榄油 3勺
蒜 2瓣

低卡减脂五彩时蔬汤的做法  

  1. 木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，荷兰豆撕去筋，金针菇切掉根泡十分钟，蒜切粒。

  2. 热锅倒橄榄油，放蒜粒爆香，再把除金针菇以外的所有丝倒进锅里，翻炒两下，倒入一大碗水。
    水开后，放金针菇，再放盐，鸡蛋液打散倒进去，关火。

小贴士

1、相较于直接水煮菜，我们的胃更容易接受这款热汤。减脂越到后期，温暖的汤越能避免我们陷入自怜情绪😂
2、出锅还可以勾点薄芡，放点味精、葱花、香油，看个人需要😃

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低卡减脂五彩时蔬汤相关分类

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该菜谱发布于 2019-07-08 19:29:02
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