奥尔良烤翅🍗
7.9
综合评分
25
人做过这道菜
Sammi米
鸡翅它含有丰富的胶原蛋白，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有益处。🌸
喜欢吃鸡🐔的朋友们…… 🍗🍗🍗
又香、又嫩的奥尔良烤翅怎能错过？😉
味道绝对秒杀肯德基！任性吃都不心疼😁
喜欢吃鸡🐔的朋友们…… 🍗🍗🍗
又香、又嫩的奥尔良烤翅怎能错过？😉
味道绝对秒杀肯德基！任性吃都不心疼😁
用料
奥尔良烤翅🍗的做法
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买的6个鸡翅膀，叫老板帮忙剁成两截了
剁开后鸡翅膀加鸡腿一起就有12个了。
奥尔良鸡翅腌料买的原味，也有微辣的
腌料粉一包有68克。蜂蜜忘记拍照了😝
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鸡翅洗净后用叉子或者牙签两面均匀戳孔，也可以用刀划痕，汁渗透会更好入味！然后倒入奥尔良腌料粉，用手抓均匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚。
Ps: 😜鸡翅提前腌制一晚后再烤，会更好吃入味哦！如果是当天腌制好要吃的，至少腌制四小时以上再烤。
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已经腌制足够时间的鸡翅，用手再次抓均匀入味，然后逐个架在烤网上，
烤箱200度°预热5-10分钟。
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然后进烤箱，放中层200度°烤35分钟。
Ps: 怕烤箱脏滴油渍的，底下可以垫个烤盘然后再垫张油纸，这样比较容易清洗。
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鸡翅烤20分钟后取出，两面均匀薄刷一层蜂蜜，然后再次进烤箱200度°烤15分钟
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又香、又嫩的奥尔良烤翅出炉啦！😍
味道一点都不比肯德基的差哦！
重点！任性吃，也没有肯德基的贵😁
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☀周末～不管是烤来自己吃，还是接待朋友，烤翅都是很不错的小吃。😜
小贴士
1、每家的烤箱温度掌控不一样，温度仅供参考哈。
具体温度请按照自家烤箱脾气来调整！
2、鸡翅提前腌制一晚后再烤会更入味好吃！当天腌制要烤的至少腌制四小时以上。
3、鸡翅烤之前用叉子或者牙签两面均匀戳孔方便渗透入味，用刀划痕也可以的。
4、欢迎添加Sammi的微信，一起探讨交流烘焙心得sammy605660081
具体温度请按照自家烤箱脾气来调整！
2、鸡翅提前腌制一晚后再烤会更入味好吃！当天腌制要烤的至少腌制四小时以上。
3、鸡翅烤之前用叉子或者牙签两面均匀戳孔方便渗透入味，用刀划痕也可以的。
4、欢迎添加Sammi的微信，一起探讨交流烘焙心得sammy605660081
