准备:米粉、辣椒酱、蔬菜、虾、葱
米粉提前泡水泡2-3小时泡软
把蔬菜放沸水里焯熟后捞起备用,大概3分钟
米粉泡软后在沸水里煮到没有硬芯后捞起来备用
捞起~
放在一个大碗里(我这个量实在太多了哈哈哈哈最后我也吃完了)
煮熟的蔬菜和虾,和米粉都放在碗里,撒葱末~
加2大勺辣椒酱!因为我这个不太咸,我又爱吃辣,所以我加的多。大家一开始可以就加一勺试试,最后再调整吧。
我的辣椒酱好多辣椒哈哈哈哈哈哈哈
加1小勺盐
1勺蚝油
1小勺鸡精
2勺酱油增加一点咸味~
搅拌开就可以吃了!!!!!!!!我全吃完了!!!!你们先尝尝咸度,我这个对我来说刚刚好,和辣椒酱咸度有关系。