1、去蒂,清洗干净备用
2、开水淹没西红柿
3、几分钟后,去掉表皮
4、西红柿放入破壁机打碎,倒入不锈钢锅中,加入称好的冰糖,大火烧开后,转小火慢慢熬煮
5、此为30分钟后的效果
6、此为60分钟后的效果,挤入柠檬汁
7、此为90分钟后的效果,酱已挂铲,此时就熬制成功了,关火
8、趁热,装入干净的瓶中
9、装瓶的过程中,番茄酱因为温度的下降变的越来越黏稠。
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