把新做好的米饭盛出来放进盆里,放适量盐香油芝麻,拌一下!拌好的饭可以稍微凉凉以后再用!紫菜饭卷的饭不能做的太硬哦,要么粘度刚好好,要么稍微稀一点!
如图准备食材!黄瓜去皮切条,胡萝卜切丝,鸡蛋摊成饼后切成条,蟹肉棒切条!
金枪鱼馅放不放都一样好吃!如果要放,就把金枪鱼和萨拉白糖现磨胡椒拌一下备用!
我包紫菜饭卷从来不用竹帘,就把紫菜铺好,把饭铺到紫菜4分之3的位置,然后把各种食材铺到饭中央,等待卷起!
用最下边的紫菜,包住所有的食材,尽量用一点力气,让里边食材紧紧凑在一起,然后满满卷起来就好啦!
最后,在紫菜的边缘,抹一点点水,更容易卷起来,还不开边哦!这样紫菜饭卷就完事儿了,切着吃,还是咬着吃,随您心情!😁
这是我给我女儿做的迷你紫菜饭卷!把一张紫菜,剪成两张包的!她不吃青菜,所以只放了鸡蛋金枪鱼和蟹肉,味道也不错呦!😂