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咸菜粿

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周丫丫zyj的厨房  周丫丫zyj

用料  

面粉 200克
酵母 2克
糖 少许
咸菜 150克
肉馅 适量

咸菜粿的做法  

  1. 五花肉剁成肉馅

    咸菜粿的做法 步骤1

  2. 洗菜洗一下，当然不洗也可以

    咸菜粿的做法 步骤2

  3. 咸菜和肉馅在一起剁一下，加入调料，拌好备用

    咸菜粿的做法 步骤3

  4. 200g面粉加2g酵母，少许糖，和成面团，醒发会，然后揉面排气，揪成面剂子

    咸菜粿的做法 步骤4

  5. 面团手按压下，包入馅料

    咸菜粿的做法 步骤5

  6. 擀成薄饼，喜欢脆一点就薄一点，软一点就厚一点

    咸菜粿的做法 步骤6

  7. 放入油锅

    咸菜粿的做法 步骤7

  8. 小火煎

    咸菜粿的做法 步骤8

  9. 翻面

    咸菜粿的做法 步骤9

  10. 两面金黄即可

    咸菜粿的做法 步骤10

  11. 美味早饭就好啦

    咸菜粿的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2019-07-09 08:48:36
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