家常凉拌菜

6.2 综合评分
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用料  

豆芽 250克
菠菜 200
胡萝卜 1根
洋葱 半个
2勺
适量
生抽 1勺
白糖 适量
5瓣

家常凉拌菜的做法  

  1. 将豆芽、菠菜和胡萝卜分别焯水,焯水时放点食用油,这样过水后的菜颜色会变的特别亮,然后将洋葱切成细丝备用。

    家常凉拌菜的做法 步骤1
  2. 将所以准备好的菜搅拌均匀。

    家常凉拌菜的做法 步骤2
  3. 将提前准备好的生抽和醋以及蒜末放入菜中,加入辣椒面淋上热油,最后加入食盐和鸡精调味,美味的家常凉拌菜就做好了。

    家常凉拌菜的做法 步骤3
  4. 成品出锅喽。

    家常凉拌菜的做法 步骤4

小贴士

胡萝卜和菠菜在焯水时加入食用油可以使菜的颜色变亮哦

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该菜谱发布于 2019-07-09 12:20:14
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