口蘑小炒肉

Name: 口蘑小炒肉
Ingredients: 200克前臀尖; 2个青椒; 2根青蒜; 2片姜; 葱; 勺生抽; 老抽; 豆豉; 勺料酒; 勺蚝油; 克盐; 300个口蘑; 6个干辣椒

2 人做过这道菜

大豆角儿

下饭神菜！
减肥路上绊脚石！
各位慎重
这个用料会做出来一大盘～

用料

前臀尖	200克
青椒	2个
青蒜	2根
姜	2片
葱
生抽	勺
老抽
豆豉
料酒	勺
蚝油	勺
盐	克
口蘑	300个
干辣椒	6个

口蘑小炒肉的做法

各材料切好备用
锅中放底油，把肉片煸出油
把煸好的肉倒出来备用
把口蘑也煸炒一下～然后倒出来
葱姜红辣椒爆香，倒入煸好的肉片
放一点料酒
倒入口蘑，切好的青椒（我准备的青椒特别辣，所以红辣椒放的少）
大火翻炒一下

放生抽调味老抽调色
盐，蚝油，豆豉

继续翻炒至9成熟

倒入切好的青蒜，翻炒一下出锅

小贴士

大口吃肉真的很过瘾！
注意少吃点吧……

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-07-09 13:31:43

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