酸菜鱼
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Gelanxin
用料
酸菜鱼的做法
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把鱼骨和鱼肉分开，鱼骨切成段
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鱼肉 片成片 分别用调料包里的腌料 抓拌均匀 再加入两勺料酒，两片姜片
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把材料食材准备好
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豆腐皮切好 金针菇洗净分开
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起锅烧油，把酸菜调料包里的酸菜放油锅里煸炒一到两分钟
酸菜煸炒好放入一大碗水，加入调料包，水烧开放入鱼骨 金针菇 豆腐皮 煮开放入鱼肉片 煮开盛入碗中
把小米辣，干辣椒，花椒，蒜末，葱末，姜末，放在煮好的酸菜鱼上
泼上热油
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酸酸辣辣的酸菜鱼就做好了🐟😜
小贴士
不喜欢吃辣的 可以少放一点辣椒或者不放干辣椒
