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蓝莓夹心馒头

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七安麻的厨房  七安麻
吃腻了普通馒头，正好家里有蓝莓就想尝试一下，味道还可以，酸甜的，孩子很喜欢吃

用料  

蓝莓 适量
面粉 80克
水或者奶 40ml
酵母 1克

蓝莓夹心馒头的做法  

  1. 酵母加温水化开，也可以用温奶化开

    蓝莓夹心馒头的做法 步骤1

  2. 称好面粉，加入化开的酵母，揉成光滑的面团，扣上保鲜膜，醒发

    蓝莓夹心馒头的做法 步骤2

  3. 擀成饼，切成小块儿

    蓝莓夹心馒头的做法 步骤3

  4. 蓝莓夹在中间

    蓝莓夹心馒头的做法 步骤4

  5. 用叉子压好边，或者用筷子也可以，冷水入锅，进行二次醒发，大概二十分钟

    蓝莓夹心馒头的做法 步骤5

  6. 醒发好以后冷水蒸20分钟，就可以吃了，图片上有的面皮小了，漏出来了

    蓝莓夹心馒头的做法 步骤6

  7. 还是很有食欲的，偷吃了一个

    蓝莓夹心馒头的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-07-09 15:35:53
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