1.把小米、大米洗干净!✍放少许👉花生油、盐👈,腌制10分钟。注意:这一步很重要喔✍(因为这一步会让米更快的煮烂)
2.红薯去皮切小块,将切好的红薯在凉水中浸泡几分钟,防止接触空气变黑。
3.玉米剥粒洗干净!
4.瘦肉末加入适量👉花生油、盐、糖、生粉👈调味!(3匙水依次分3次加入搅拌至吸收为止,这样瘦肉末才香滑)
5.迷你电饭煲最高水位线烧开!加入小米、大米、玉米、红薯、煮粥。约50分钟,不时搅拌一下粥比较稠!
6.然后把瘦肉末倒入粥中搅拌均匀,等粥再次沸腾五分钟,即可盛粥食用。
上传你做的电饭煲版红薯小米肉末粥